2019年的寿眉，第2次开汤

今天开汤：汤色比新茶更透亮，果香退了一些，出了木质味。

第2泡以后有点木质味，可能是我撬得太碎。

撬茶的时候尽量整块，碎末多了汤会浑。

前两泡醒茶，第三泡开始才算数。

老茶的木质味是慢慢出来的，急不得。

这饼是2019年买的，一直放在福鼎磻溪，纸箱加铝袋，湿度大概45%。

入口没有新茶的锐，发紧，回甘慢但长。